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什麼是間歇性斷食?

一份基於科學研究,為您整理的全面性間歇性斷食方法指南,助您中立、客觀地了解斷食的核心。

常見間歇性斷食法比較

168 斷食法

每日禁食16小時,將進食時間集中在8小時內。這是最受歡迎且容易執行的方法之一。

適合族群

初學者、生活作息規律者、希望穩定控制體重者。

需注意事項

需注意在進食窗口內攝取均衡營養,避免暴飲暴食。

5:2 斷食法

每週七天中,選擇不連續的兩天進行輕斷食(攝取約500-600大卡),其餘五天正常飲食。

適合族群

無法每日嚴格執行斷食,但希望保有飲食彈性者。

需注意事項

斷食日需精準計算熱量,並確保營養充足,避免營養不良。

隔日斷食法

每週選擇一至兩天,進行完整的24小時斷食。例如,從今天晚餐後禁食至隔天晚餐。

適合族群

有斷食經驗、希望挑戰更高強度斷食法者。

需注意事項

對身體挑戰較大,執行前建議諮詢專業人士,並確保水分充足。

常見疑問 (FAQs)

懷孕或哺乳期婦女、青少年、有飲食失調病史者、糖尿病患者或正在服用特定藥物者,在嘗試任何斷食法前,都應先諮詢醫師或營養師的專業建議。

在禁食期間,您可以飲用無熱量的飲品,如水、黑咖啡、無糖茶等。避免含糖、含奶的飲料,以免中斷斷食狀態。

研究顯示,若在進食窗口內攝取足夠的蛋白質,並搭配適度的阻力訓練,間歇性斷食並不會造成顯著的肌肉流失。身體會優先利用脂肪作為能量來源。

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